目前大多的包装机械都采用国内的先进技术工艺设计制作，月饼机械也不例外，目前的
苏式月饼包装机械基本都会采用为zui为成熟的技术来设计机械，这也汇集了包装机械领域多年的经验精华，这是十分适合中国广大用户市场需求的，随着自动化程度的提高，包装机的操作、维护和日常保养更加方便简单，降低了对操作人员的专业技能要求。产品包装质量的好坏，直接与温度系统、主机转速精度、追踪系统的稳定性能等息息相关。
苏式月饼包装机优势特点：
1、适用不同类型的包装袋；
2、操作方便：采用PLC控制，人机界面操作系统，使操作直观方便；
3、调节方便：更换各种品种约在十分钟以内完成；
4、包装范围广泛：适用各种状态，性质的液酱体；
5、完善的预防系统，保障成品率，不浪费袋子以及物料；
6、采用防水设计可以用水冲洗，降低清洗难度，提高机器使用寿命；
7、自动化程度高：在称重，包装全过程实现无人化，出现故障自动报警；
8、部分采用进口工程塑料，无需加油，减少对材料的污染；
9、采用无油真空泵，避免污染生产环境；
10、机器包装部分采用不锈钢材料，保证无聊的卫生与安全，符合GMP标准；
通常苏式月饼包装机的电气部分可以由主控电路由变频器、温控电路由智能型温控表、固态继电器、可编程控制器(PLC)组成控制核心、由光电开关、电磁接近传感器等实现多点追踪与检测等等，因为有些月饼包装机所用传动系统虽然应用功能相对比较简单，但对传动的动态性能有较高的要求，系统要求较快的动态跟随性能和高稳速精度。因此必须考虑变频器的动态技术指标，选用高性能变频器才能满足要求。
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