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酥饼生产线功能、特点

更新时间:2018-08-22  |  点击率:1861
   酥饼生产线由三道擀面主机、捏花机、加馅机三台配套单机组成。整个机组配备有日本结构成套刀具、 德国SIKE光电、 中国台湾驱动马达、丹麦变频器、意大利 SAMPLA输送带,酥饼机报价,同食品接触部分均采用不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。仿纯手工制作,确保制品焙烤工艺不受影响,外观平整、光滑、自然、美观、酥皮层次分明。
  酥饼生产线功能说明:
  1、面皮经过一道压面,整压出合适厚度面皮,再经过二道(由九支仿手工擀面轮组成)进行仿手工擀面方式将面皮擀薄,后进入三道 可调整厚薄将面皮压到所需规格。此操作过程不需用手工送面,安全可靠且使面团更有光泽和韧性,品质更稳定。
  2、生产速度,产品大小,皮馅比例,重量可随时变更,调整。
  3、酥饼机采用进口高品质PLC微电脑控制,人性化的操作面板,可一键调速,保存配方等功能。
  酥饼生产线性能特点:
  ①、设备适合生产制作各种普通精致的月饼,特别是馅料较硬(伍仁)或较软的月饼。
  ②、双气动动力,给料均匀,饼的轻重偏差小,且印制的月饼不出裙脚,花绞清晰。
  ③、全自动酥饼机采用的不锈钢制作,保障,干净卫生,符合卫生。
  ④、连动装置,进口电机,扭矩大,噪音低,体积小,重量轻,效率高。
  ⑤、整机设计合理,结构紧凑,外型整齐美观,操作简单,清理方便,清洁卫生,生产 出的月饼外形美观,富嚼劲看,香而可口。
  ⑥、电、气符合国标,脚轮有锁定装置,确保机械的。
  酥饼生产线专为广大中型饼业生产厂家改变手工制作而设计的机械设备。适用于自动化生产,品质更加稳定;操作更加方便。整机功能增强,设备生产品种范围相应增大。全自动酥饼机适用于、酥饼、老婆饼等点心,以及奶香面包、夹心面包(收口和露心两种)和包子等蒸制冷冻制品。
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