酥饼生产线是专为广大中型饼业生产厂家改变手工制作而设计的机械设备。适用于自动化生产，品质更加稳定；操作更加方便。整机功能增强，设备生产品种范围相应增大。全自动酥饼机适用于、酥饼、老婆饼等点心，以及奶香面包、夹心面包（收口和露心两种）和包子等蒸制冷冻制品。
酥饼生产线的特点：
1、酥饼机度优势：本款机型采用触摸屏，电脑板控制，产品大小，皮陷比例均可电脑设定参数，准确度较高，一般产品误差小于或等于1G。
2、科技含量高：触摸屏板可根据客户需求增设功能，操作比普通电脑板更简单，易学，具有密码锁，安全性*，机器主要配置均采用国外等进口配件，确保机器实用性更稳定。
3、酥饼机制品大小统一、表面光滑、口感纯正。
4、酥饼机微电脑控制，输送带把面胚输送进入连续压面机，经过连续压面机的几次轧压、输送、通过斜坡输送机的分割、输送，再经过刀切方馒头成型机的卷面、卷制好的面柱经过刀切成型。确保制品醒发、蒸制工艺不受影响。
酥饼生产线使用范围：
一、包子类：法国面包、奶油红豆面包、肉包、菜包、豆沙包、寿桃、刀切馒头、奶黄包、麦香包、破酥包等
二、饼类：酥饼、老婆饼、绿豆饼、鲜花饼、鸡丝肉松饼、苏式月饼、香酥饼、烧饼、板栗酥、肉夹馍、土豆酥饼、荠菜油酥饼、红豆酥饼、牛肉火烧、紫薯酥饼、芝麻酥饼、海苔饼、海带丝酥饼等。
酥饼生产线是不是很强大，能过大大的提升工作者的效率，易清洗且不易出故障，不会出现堵面，破酥等现象。而且机器操作比手工操作更能提升面的筋度和密度。
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