运用苏式月饼包装机,保质、保量

　　苏式月饼包装机采用充气或真空包装法减少氧气的存在：真空包装是把月饼装入气密性好的软薄膜包装袋内，包装同时排除袋内空气，造成一定程度的真空再进行密封。充气包装是在排出空气的同时充入氮气等惰性气体，目的在于保护月饼的色、香、味，保持月饼原有的质量。

 

　　包装是产品进入流通领域的必要条件，随着技术的进步，苏式月饼纸包机在包装领域发挥越来越大的作用。其主要作用有以下几点：
 

　　提高包装质量
 

　　月饼包装机可根据包装要求，按照需要的形态、太小得到统一一致的包装物，手工包装则无法保证。对于出口商品外观尤为重要，只有机械包装才能达到标准化、规格化。
 

　　提高生产效率
 

　　包装机包装比手工包装快太多，如月饼包装，手工一分钟只能包装十几块，而月饼包装机每分钟可达数百块，生产效率提高10倍。
 

　　实现特殊操作
 

　　有些操作，如真空包装、充气包装等，手工包装是无法实现的，只能使用包装机械实现。
 

　　安全卫生
 

　　食品类的包装，根据卫生法是不允许使用手工包装的，因为会污染产品。月饼包装机可以避免人收直接接触食品，可靠的包装产品卫生质量。
 

　　苏式月饼包装机可对月饼、饼干等糕点进行真空热封包装，包装袋内真空度高，有效防止脂类氧化和好氧性细菌繁殖，达到保质、保鲜、保味、保色，延长月饼的存储期限。同时对某些松软物品，经过真空包装，体积缩小，便于运输和存储。